2011年7月26日 星期二

開車會導致致命的皮膚癌


美國中文網報道:開車時搖下車窗,映照著陽光,讓頭髮隨風飄起——很多人開車時都會這樣。但是有誰知道這樣做的代價?

依據「今日美國」的報導:
一項新的研究表明,美國人身體左側更有可能患黑色素瘤和其他細胞癌類的皮膚癌。
「開車」可能是罪魁禍首,因為左手臂更多受到紫外線照射。

西雅圖華盛頓大學的研究人員,在對政府癌症病例數據庫進行分析後得出以下的結論:
一、人身體的一側皮膚癌發病率較高,52%的黑色素瘤病例和53%的細胞癌病例出現在身體左側,55%的細胞癌出現在左側上臂。

二、依據國家癌症研究,2010年有超過68,000人被診斷為黑色素瘤,8,700人死於這種疾病。

三、其他研究成果也支援這種說法:開車時長時間接受陽光照射可以導致患皮膚癌。
在一些國家人們在右邊駕駛,則右臂得到更多的陽光照射。1986年,澳大利亞研究人員發現,男性他們的身體右側更可能出現癌細胞。

四、即便汽車窗戶可以提供一些保護、阻止大部分紫外線,但是強烈紫外線往往還是會導致皮膚灼傷。

五、本研究的共同作者Paul說:「事實是,汽車玻璃將阻擋住大部分的紫外線,但是紫外線中的A雖然不如紫外線B強烈,仍然可以穿透玻璃造成皮膚傷害”。」
Paul還說,對大多數人只要他們的側窗關閉,沒有理由使用防曬霜。但如果長途駕駛防曬霜可能還是需要的。

就美加地區的人來說,「不開車」似乎不可行,那如何做預防?

依據2003年的一項研究建議:
為防止紫外線照射,司機只需關閉車窗使用空調,則「駕車一年吸收的紫外線」只相當於「滑雪場一週的紫外線照射」。

以上內容係摘錄自「美國中文網,Jun.16, 2011的報導—“最新研究:開車導致致命皮膚癌”」

貼心的路標--Thinkmetric


速限的單位,在加拿大是「km/h」,在美國則是「MPH」。

由美國方向經I-5公路駛入加拿大,剛經過Peace Arch後,在公路右邊,可以發現一個貼心的路標,它在提醒用路人--「在美加雙邊所使用的速限單位不同,而『30 km/h』大約可換算為『20 MPH』。」

再仔細看路標上方的字「Thinkmetric」,您可發現其中所隱涵的意義嗎?

猜猜看!

2011年7月25日 星期一

最新研究:每天日喝三杯以上咖啡,可降低肝癌風險

依據新加坡「海峽時報」報導最新的報導:新加坡在一項對華人居民的健康研究中發現,如果一天喝三杯以上的咖啡的話,罹患肝癌的風險,至少可以降低44%。

報導說,「新加坡國立大學」流行病學研究小組表示,咖啡豆中的兩種油脂成份,可以發揮保護肝臟的功能。

報導指出,肝病,乃至肝癌,是華人經常罹患的疾病之一;為了防治肝病,研究小組從1993年開始,針對新加坡六萬三千名,年齡在四十五歲到七十四歲之間的華人居民,進行肝病追蹤研究,才發現,咖啡與降低肝癌之間,似乎存在有一定的關連性。
以上內容係摘錄自「中廣新聞網,Jul. 16, 2011的報導—“星研究:日喝三杯以上咖啡 可降低肝癌風險”」

Sedum @Peace Arch Stae Park

在Blaine的Peace Arch Stae Park偶然發現這種植物—Sedum,中文叫「佛甲草」,蠻特別的!

你看,樹葉上還留有露珠。

Edgar Muelno的印加排笛表演 @2011 Fusion Festival

第一次接觸到印加音樂,是在歐洲旅行途中,主要城市的人潮聚集處,常見到印加原住民的音樂表演,那排笛(Pan Flute)的低沉、悽涼的聲音,好似讓我身在高原上的印加古國。

在Fusion Festival上,剛好碰到「印加街頭藝人」--Edgar Muenala的表演,當然二話不說,就駐足欣賞。

除了印第安傳統音樂外,著名的El Cóndor Pasa當然不可少,另外還有多首西洋流行歌曲,包括Let it be, Yesterday, House of rising sun…等。




此外,為了顧及華人市場,他也吹奏王菲的棋子(Chess),還有一首曲風就是台語歌曲,只可惜不知道歌名。

再仔細看他背後的Banner,赫然發現四個中文字「塞萊尤蒂」,應該是他的新專輯Serenity的中文音譯吧!

行動提款機 @2011 Fusion Festival


當您參加一項戶外活動,而身上剛好沒帶現金的時候,那該怎麼辦?

Fusion Festival的主辦單位就有一項貼心的服務,它在會場的某角落,設立一台「行動ATM」,讓缺頭寸的遊客可解燃眉之急!

2011年7月21日 星期四

對抗大腸癌!韓國泡菜有效!

吃泡菜真能抗癌嗎?

南韓釜山大學最近公佈一份研究報告,它將「韓國大白菜」與「日本泡菜」同樣醃製6星期,針對人體內的癌細胞進行實驗,結果顯示:

一、就胃癌細胞做實驗,韓國泡菜的抗癌率有57%日本泡菜只有40%。

二、就大腸癌細胞做實驗,韓國泡菜的抗癌率為62%,日本泡菜只有52%。

依據以上研究,韓國泡菜比日本的辣泡菜有更好的抗癌效果。

加上SARS期間,韓國泡菜傳出能夠抗SARS,使得其銷售量扶搖直升,讓日韓的泡菜大戰,由韓國遙遙領先。

以上內容係摘錄自「奇摩新聞,Jun.27, 2011的報導—“對抗大腸癌!韓泡菜PK日泡菜 高麗勝”」

2011年7月20日 星期三

2011 Fusion Festival @Holland Park


Surrey City的年度盛會之一-- Fusion Festival,本月的16、17兩天在Holland Park舉行。

今年共有來自35個國家的團體參予,這個活動主要在透過「Music、Culture、Food」,去推動多元文化的族群融合,讓來自不同國家的移民群聚一堂,相互瞭解。

台灣攤位主推的是「六合夜市」與「士林夜市」的美食。

另外,場內共有4個演出舞台,供各個族裔去表演該國的音樂或舞蹈。



只可惜天公不作美,持續下著小雨,但仍澆不媳民眾的熱情。

可憐Holland Park裡的草皮經過這一番蹂躪,已是面目全非!

2011年7月16日 星期六

Janice和林于筑 溫哥華遊學記事-07/16-遊QE Park

18:00 pm,到達QE Park。

天空雖有點陰,但難得雨已停歇,趕快抓緊時間逛!









18:45 pm,天空又下起毛毛雨,而且Janice也答應Home媽「在7點前回家吃晚飯」,所以只好打道回府!

先送Janice回家,再送于筑到Joyce轉搭Skytrain回家。

Janice和林于筑 溫哥華遊學記事-07/16-逛Oakridge Mall

Festival,Cosplay,Oakridge Mall
今天(07/16),是Janice和林于筑抵達加拿大溫哥華的第一個週末。

兩人今早10:00 am,約在Skytrain的29th Ave.站見面,要到SFU參加The Summer Festival,因為有Janice最喜歡的Cosplay表演。

Janice大概是興奮過度,所以9:30就已到達約會地點;但是于筑卻睡過頭,10:00仍未見人影。

還得要我們這些中間人及Home媽居中聯絡,經過多次的電話往返,10:30兩人終於順利會合,搭乘Skytrain再轉搭公車上到SFU。

結束SFU的活動後,兩人再經多次轉乘後,在5:00 pm來到Canada Line的Oakridge Mall站 ,我就在車站大廳等她們。

Ellie則已買好Tim Hortons的點心,在Food Court等著。

一份是甜的Muffin,Janice先挑走。


另一份是鹹的Bagel,只能留給于筑,還好她喜歡是鹹的。

稍事休息後,就帶她們逛Mall。

基本上,Oakridge的商店算是高檔的,不大適合小孩。走馬看花後,趁著雨歇之際,開車前去QE Park了!

2011年7月14日 星期四

Holland Park裡的花正盛開!

Holland Park裡的花正盛開著,有空不妨前去一遊!


Surrey Pride 2011


Jul. 10, 2011,Surrey市政府在Holland Park首次舉辦Pride活動,活動名稱為「Surrey Pride 2011」。

平常只在新聞報導看到過類似的活動,但未曾親身經歷,所以抽空到現場瞧瞧!

基本上,本人算是「守舊、保守派」,對這種活動雖不反對,但還是….。

由於是首次舉辦,參予的單位不多,所以並不見一般活動的擁擠人潮。

除了主表演台外,唯一最吸引人的就是「日本相撲」的遊戲攤位。



Peace Arch的夜景

很少在晚上到Peace Arch。

晚上的Peace Arch,在探照燈的照射下,有一種冷冷的美!

運用Nikon Coolpix的「夜景功能」,留下這幾張畫面。

因為有一盞探照燈壞掉,所以Peace Arch的一側會以較暗。


UBC Grand Prix

Jul. 12, 2011,適逢UBC校園內正在舉行「UBC Grand Prix」的自行車比賽。

當天午後,我漫步校園中,恭逢盛會,以相機紀錄當時的賽況。




2011年7月12日 星期二

Janice溫哥華遊學記事-07/11-第一天到WTC上ESL課

07/11早上,Janice在Homestay姐姐的陪同下,搭公車到29th Ave.站,轉搭Skytrain到終點站(Waterfront),再步行到位於W Pender St.的WTC,開始第一天的ESL課程。
Janice有些英文基礎,在經過語言測試後,分發到「Level 3」班級。

05:00 pm,Ellie和David到WTC與Janice會合,一起搭車回Homestay家,並在前院與房間留影紀念!

林于筑 溫哥華遊學記事-07/12-抵達溫哥華,遊Stanley Park

林于筑,台南運用科技大學二年級生,隻身從台灣搭乘日本航空,經東京轉機,於2011-07-12 10:40 am抵達加拿大溫哥華機場。

隨即在Ellie的陪同下,驅車前往位於New Westminster的Homestay家。

稍事停留與「Home媽」寒喧後,隨即搭乘Skytrain前往位於Vancouver Downtown的WTC做語言測試。

03:00 pm,利用60分鐘的空檔,前往附近的Stanley Park,在幾個重要的景點前留影做紀念。




04:00 pm,在WTC與Janice會合,在Michael和David的陪同下,搭乘Skytrain各自回到Homestay家。